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352件のレシピが見つかりました。

マリネせずに水で調理するドライバー店スタイルの豚肉ブロギ。焼けにくく、柔らかく仕上がる。

豆腐を最初に黄金色になるまで揚げて食感を引き立て、旨味の効いた缶詰鯖と辛口の調味料で煮込むことで、ご飯を奪う一品が完成します。

炒めずに野菜と調味料を素焼き鍋にまとめて煮込み、最後に缶詰のツナとエゴマ油を加えることで、ご飯を奪うような濃厚な味わいのガングドンジャンチゲ。

豚バラの脂でミナリを炒めて香りを引き出し、辛口の旨味のあるソースとインスタントライスで和えた、韓国焼肉店風のフライドライスです。

細かく切った野菜を旨味のある醤油だれに混ぜ、電子レンジでわずか2分間蒸すだけでできる、ご飯を奪ってしまうような一品。

甘酸っぱく旨味のある黄金の調味料比率で、5分で作れる韓国焼肉屋風のブチュ・ムチム。

炭火風のゴチュジャン・ブルゴキの味を再現するレシピ。辛くて甘いゴチュジャンマリネの豚バラ肉を、ねぎと玉ねぎの焼き色を活かした香ばしい風味でコーティングする。

ゴチュジャン、テンジャン、オイスターソースを組み合わせることで、ドゥバンジャンを使わずに豊かな旨味が楽しめる、韓国風に仕上げた超簡単なマポトウフ丼。

昆布とディフォリをじっくりと煮出して、魚臭さを抑えながらコクと旨味を引き出した、濃厚でさっぱりとしたスープに、歯ごたえのあるエオムクを合わせた高級感あるジャンチグクス。

挽き肉と野菜を加えた濃厚な中華風チャパゲティ。醤油とオイスターソースで旨味を引き立てた、レストラン仕様のウニチャジャンに匹敵する一品。

歯ごたえのあるじょるめんに、サクサクの野菜と酸味と甘みのバランスが取れた拌りダレを合わせ、カリッとした豚肉カツと組み合わせた、食欲をそそる屋台風料理。

梨とパイナップルを加えた旨味たっぷりの醤油だれで煮込んだ骨なし牛肉の短冊焼.