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575件のレシピが見つかりました。

フライパン一つでできる超簡単なチャプチェ。具材を別々に炒める必要がなく、麺に先に油を絡めて焦げ付きを防ぎ、モチモチとした食感を保ちます。

牛肉、にんじん、玉ねぎをカルビマリネで炒め、春雨と和え、ごま油とごまで香ばしく仕上げたプルコギチャプチェ。

鶏もも肉を揚げるように焼いて、外はパリッと中はジューシーな仕上がりにし、濃厚で旨味豊かなニンニク醤油ダレで煮込む。辛さが苦手な子供にもぴったりの逸品です。

白宗元による濃厚で満足感のある牛肉短冊煮込み。肉をしっかり血抜きした後、旨味のマリネでじっくりと煮込み、大根、にんじん、きのこ類、唐辛子を加えて彩りと深みのある味わいに仕上げます。

鶏肉を牛乳でマリネして匂いを消し、唐辛子粉とねぎで香りを出し、じゃがいもと一緒に煮込んで濃厚で辛口のデリバリー風チキンスープを作ります。

麺を80%だけ茹で、コシを残すために別に取り出し、手作りのコチュジャンオイルを加えたクリアで爽やかな野菜と卵のスープを煮込むことで、ワンランク上のラーメンを提供します。

上品な祝祭料理。ほんのり香る短冊肉を、濃厚で旨味豊かな醤油だれでじっくりと煮込み、甘いさつまいもや野菜とともに仕上げます。見た目にも美しい、風味豊かな一品です。

たった10分で作れる、卵と冷ご飯だけで作る濃厚でなめらかな朝食代わり。だし不要です。

水を加えずに短時間蒸すことでタコの自然な旨味を閉じ込め、野菜を先に炒め、最後に片栗粉で仕上げることで、汁気の少ないすっきりとした辛味料理に。

市販のビビンミョンソースに冷たい冷麺スープを加え、シャキシャキの野菜とエビをトッピングした5分でできるムルフェグクス

余った野菜と肉を辛いマスタードソースでからめた、ボリュームのある韓国中華風のヤンジャンピ。

モクランの定番春巻き。具材を炒めずに塩漬けして水分を引き出し、絞ってから揚げるという秘伝の方法で、時間が経ってもサクサクの食感が続く。