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75件のレシピが見つかりました。
Jang Ho-junのそばキンパ
水気をしっかり切ったそば、卵焼き、油揚げ、加熱調理済み寿司海老をきゅっと巻いたキンパです。
Seonkyoung Longestの豚バラキムチ焼きそば
カリカリの豚バラ肉と酸味のあるキムチを、ガーリック、長ネギ、バターの香り豊かなソースで焼きそばと和えた、ユニークな炒め麺料理です。
Kim Jin-soonのそば粉マッククス
果物をすりおろさずに、黄金比の基本ソースとエゴマ油で作る簡単ビビムそば粉マッククス。
この男の料理 醤油キムチカルグクス
軽く炒ったごま粉をたっぷりと使い、味を洗い流したシャキシャキとした新鮮なキムチを加え、甘辛い醤油ダレで和えた満足感のあるカルグクスです。
Kim Dae-seokの冷やしそば
干しエビ、煮干し、様々な野菜からとった自家製出汁で味わう、コシのあるそばが特徴の爽やかな冷やしそば。夏の暑さを吹き飛ばすのに最適です。
Ttukdak Hyungのプルダック焼きそばパン
豚バラ肉と野菜をプルダックソースと焼きそばソースで炒め、パンに挟んだ斬新なプルダック焼きそばパンです。
Kim Dae-seokのそば酒蒸しパン
新鮮なマッコリと牛乳で優しく練り上げ、そばの豊かな香りを活かした、しっとりとした伝統的な酒蒸しパンです。
イヨンボクのピーナッツバターごま油ビビムミルクレーニュードル
そば粉のヌードルをたっぷりの野菜と濃厚なピーナッツバターごま油ダレで和えた、さっぱりとした夏のメイン料理。
Ttukdak Hyungのワラビのヘジャンク
豚背骨のスープでワラビと様々な調味料を煮込んだ、ピリッと爽やかなワラビのヘジャンク
Lee Hye-jungのそばエゴマ油マッククス
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）、梅エキス、エゴマ油の黄金比ソースに、砕いた炒りごまとナクチ（韓国の小型タコ）の塩辛を添えた特別なマッククス
この男のコック 赤豆粥
東ジ赤豆粥の伝説的なレシピ。砕いた赤豆をじっくり煮て濃厚な豆ダシを引き出し、熟成させたもち米の粒を加えて弾力のある食感に仕上げ、さらにもち米粉で好みのとろみに調整する。
Seonkyoung Longestの大皿マッククス
リンゴ、タマネギ、キュウリをブレンドした甘酸っぱ辛いヤンニョムダレを作り、一晩以上熟成させてから野菜とそば粉麺に和える大皿マッククス。