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738件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-raeの肉団子
カリッとした揚げた豚肉に甘いサツマイモの棒状の具を巻き込み、完璧な仕上がりになるまで揚げた、ユニークで濃厚な風味の中国料理。
Lim Sung-geunのカリッとしたベーコンポテト炒め
デンプンを含むじゃがいもを塩水でさっと茹でて表面のデンプンを取り除き、ベーコンと炒めてサクッとした食感に仕上げる副菜です。崩れにくく、まとまりません。
Yeo Kyung-okのユリングイ
サクサクとした食感とジューシーな鶏もも肉の切り身に、酸味と甘みが効いた濃厚なソースをかけた、外はカリッ、中はふわっとした満足感のある一品です。
Jung Ji-sunのシャオロンパオ
ゼラチンベースのスープ（フェイドン）を肉だれに混ぜて作る、本格的なシャオロンパオ。一口ごとに濃厚な旨味と豊かな肉汁が炸裂します。
Solo Cooking Godのジャガイモうどんカㇽグクス
ふっくらしたうどんを、たっぷりのじゃがいもと野菜で煮出した濃厚で旨味豊かなスープに浸して作る、じゃがいもうどんカㇽグクスです。
Jung Ho-youngのポテトサラダ
シャキシャキしたキュウリとコクのあるベーコンを加えた、日本の家庭風ポテトサラダ
Hwang Jin-sunのドージー醤油キョウジョガワンジャチム
柔らかく、ほんのりと香るペンシルクの付属部をスライスし、芳醇な中華風黒豆醤油ソースを乗せて蒸すことで、高級感ある海鮮料理に仕上げます。
Shin Dong-minのプレミアムおでん鍋
かつお節からとった出汁と秘伝のスープで旨味を引き立て、丁寧に下処理した野菜で食感と風味を極めたプレミアムなおでん鍋です。
YOOXICMANのラムシャンク・ワンポット
漫画に出てくるような骨付き肉のビジュアルが特徴のラムシャンク料理。赤ワインとトマトソースで数時間じっくり煮込み、フォークでほぐれるほど柔らかく仕上げます。
YOOXICMAN サスビデ丸鶏
サスビデで調理することで、胸肉まで極めて柔らかく仕上げた丸鶏。クリーミーなソースを添えてオーブンで焼き上げ、きつね色に仕上げます。
Seonkyoung Longestのポテトスジェビ
じゃがいもを使ったもちもちの生地と、あっさりとした野菜スープが特徴の手ちぎり麺のスープ
Ttukdak Hyungのダイエットチャジャンミョン
パスタ麺を豚首肉、キャベツ、玉ねぎと炒めた、ヘルシーでコシのあるダイエットチャジャンミョン