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738件のレシピが見つかりました。
セウンウパパのブラックペッパー海老
ごま油とカシューナッツソースにたっぷりとホールペッパーを挽き入れ、スパイシーで塩辛い風味を極限まで引き出したシンガポール風ペッパーアサリ
チェ・ガンロク 半熟卵添え ポテトサラダ
野菜を使わずに柔らかく潰したじゃがいもに、半熟卵とニンニク・アーモンドが食感を添えるラー油トッピングを乗せて食べる、おつまみスタイルのポテトサラダ
チェ・ガンロクのジャッチャンミョン
甜麺醤と豚ひき肉をじっくり炒めて奥深い旨味を出し、茹でた麺にも繊細に下味を加えて完成度を高めた、チェ・ガンロクシェフの本格ジャッチャンミョン
Solo Cooking Godのベーコンポテトピザ
スライスしたじゃがいもとラップ紙を生地代わりに使うことで、カリッとした食感としっとりとした仕上がりを両立した濃厚なベーコンピザ
Solo Cooking Godのチキンスープソース入り辛い魚団子スープ
市販のチキンスープソース1つとたっぷりの野菜で作る、街角風の魚団子スープ。コクがあり、ピリ辛な味わいが特徴です。
Solo Cooking Godのチキンスープソース魚糕スープ
市販のチキンスープソースのみを使って、じゃがいもと野菜と一緒に煮込んだ旨味豊かな魚糕スープ。複数の調味料を計量する必要がなく、辛くて濃厚なスープが完成します。
Solo Cooking Godのミョルチジャンカルグクス
即席アラビキカルグクスラーメンをベースに、豆板醤とゴチュジャンを黄金比で溶かすことで、濃厚で辛い江原道風ジャンカルグクスの味わいを再現したレシピです。
ソロコックインのチーズポテトグラタン
市販のクリームスープパウダーをソースに使い、薄切りにしたじゃがいもと玉ねぎをさっと炒め、たっぷりのチーズをのせてオーブンで焼くだけの超簡単グラタンです。
長浩俊のクロタマネギ
『クッキング・クラス・ウォーズ』に登場するシェフ長浩俊の代表料理。火炙りされた玉ねぎを、濃厚なテンジャンと生クリームのソースで仕上げ、カリッとした青じその天ぷらを添えた一品。
Hwang Jin-sunのユリングイ
カリッとした衣が特徴の鶏もも肉に、チェヨンガリーチャイニンをたっぷり使った甘酸っぱい醤油だれをたっぷりとかけた特別な鶏料理。
Ttukdak Hyungのスンドゥッカスケーバーとウズラの卵スケーバー
弾力のあるスンドゥッカと柔らかなウズラの卵を天ぷら粉でコーティングし、カリッと揚げたあと、ゴチュジャン、ケチャップ、ジンガナジャンで作る辛口甘いソースにからめて仕上げるスナック。
Ttukdak Hyungの醤油豆腐スープとテンジャン豆腐グァンジェジョン
ギムで包んでカリッと揚げた豆腐を、旨味のある醤油ダレでじっくり煮込む。クリスピーサイドとふわふわ中身の絶品醤油豆腐スープとテンジャン豆腐グァンジェジョン。