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2,754件のレシピが見つかりました。

Ttukdak Hyungのチャムソースキムチチャーハン
市販のチャムソースをベースに、コチュカルとコチュジャンを加えるだけで手早く簡単に作れるキムチチャーハンです。

Jung Ho-youngのギサレストラン醤油豚バラ
薄切りの豚肩ロースを青ネギ醤油マリネで炒めることで、スープを使わずともカリッとした食感と濃厚な味わいが楽しめる高コスパの旨味甘みのある豚バラ料理。

This Man's Cook トマトペリラ卵巻き
缶詰のツナから油を除いた後、みりんとごま油でふっくらと炒めることで魚臭さを完全に消し、香り高いペリラ葉で包んでしっとりとした卵巻きに仕上げます。

この男の料理 ふんわりと柔らかなジンミチャエサラダ
はちみつとごま油のバランスでしっとりとした食感を実現した、さっぱりとしたジンミチャエサラダ。細かく刻んだねぎを加えることで、すっきりとしたクリスプな風味が引き立ち、マヨネーズ不要。

この男の料理 サツマイモトック
油を使わず、電子レンジとフライパンで手軽に作れるサツマイモトック。面倒な揚げ焼き工程を省略できます。

Kim Jin-soonの牛肉タングク
大根と調味料を少量の水で10分間先に煮込むことで、深い味付けと旨味を引き出す牛肉タングクです。

Okjubuの冷ワンタン
ピリ辛で酸味のあるスリラチャスープで提供される、さっぱりとしたユニークなワンタン料理

Aha Bujangのどんぐり寒天サラダ(トトリムクムチム)
ゆでたどんぐり寒天を砕いた海苔フレーク、千切りねぎ、甘辛い調味料で和えた万能サラダ。

Aha Bujangの豆もやしプルコギ
もやしを強火で先に炒めて水分を閉じ込め、甘辛い豚肉と和えたお店風の豆もやしプルコギ。

Kim Jin-soonの白菜コッチョリ
昆布ともち米粉の糊が味付けをしっかり絡ませる、祖母直伝のパリパリ白菜コッチョリ(少量レシピ)。

レイモン・キムのネギ漬けキャベツ添え丸ごと豚バラ煮込み
丸ごとの豚バラ肉をフライパンで6面すべてをきつね色になるまで焼き、旨みを閉じ込める。その後、味噌とコーヒーで仕上げた濃厚なスープで1時間30分間じっくりと煮込むことで、極めて柔らかく、ジューシーな食感に。さっぱりとしたネギ漬けキャベツと合わせてお楽しみください。

Kim Dae-seokのエゴマアサリサラダ
新鮮なエゴマをたっぷり使った特製の薬味ダレと、小麦粉を使った洗浄法で土臭さを取り除き柔らかく茹でたアサリで作る、冬の味覚アサリサラダ。