すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
検索結果
1,775件のレシピが見つかりました。
並び替え
Yoon Yi-ryeonの牛肉ユッケジョン
片栗粉と卵液をまとわせた柔らかな牛肉の焼き物。万能醤油だれで下味をつけた、祝いの席に欠かせないジョンです。
牛肉醤油韓国梨玉ねぎ焼酎
祝い料理おもてなし家庭料理
Yoon Yi-ryeonの間引き大根キムチ
柔らかい間引き大根を塩漬けにし、赤唐辛子シロップとごま油を加えたヤンニョムで和えることで、茎の青臭さを抑えた特別なキムチです。
間引き大根小ねぎ天日塩カタクチイワシの魚醤イカナゴの魚醤
おかず旬の料理さっぱりした味わい
Yoon Yi-ryeonのLAカルビチム
LAスタイルのショートリブをまず水で煮て、梨と玉ねぎのジュースを加えた醤油だれで柔らかくなるまで煮込む、祝いの日の煮込み料理。
LAスタイルのショートリブ梨玉ねぎJin-ganjang（韓国醤油）砂糖
祝い料理肉料理おもてなし
Yoon Yi-ryeonのユッケジョン（韓国風牛肉の薄切り肉のチヂミ）
小麦粉の代わりにもち米粉を使うことで、ナッツのような風味と柔らかさを最大限に引き出し、肉汁を閉じ込めた贅沢なユッケジョン。
牛肉もち米粉卵Jin-ganjang（韓国醤油）ごま油
祝い料理ごちそうおもてなし
Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み
伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。
豚肉大根にんじん赤唐辛子大きなネギ（韓国ネギ）
肉料理おもてなし家庭料理
Yoon Yi-ryeonの減塩玉ねぎサムジャン
玉ねぎ、チョンヤン唐辛子、ツナを塩気の強い自家製テンジャンにたっぷり混ぜ、水飴とメシルシロップで味をまろやかに仕上げた減塩サムジャン。
玉ねぎチョンヤン唐辛子ツナ自家製テンジャンコチュジャン
超簡単ヘルシー万能ソース
Yoon Yi-ryeonのエゴマの葉と海苔の豆腐煮
香り高いエゴマの葉と風味豊かな海苔で豆腐を包み、でんぷんをまぶして焼き、甘辛いタレで煮込んだユニークな豆腐料理です。
豆腐エゴマの葉海苔片栗粉醤油
ご飯泥棒ユニークな料理家庭料理
Yoon Yi-ryeonの炒めドルジャバン
ご飯泥棒、このキムジャバンは最小限の油でパリッと炒められ、決して油っぽくなく、味塩と砂糖でやみつきになる味付けがされています。
ドルジャバン食用油ごま油味塩きび砂糖
超簡単基本の副菜ご飯泥棒
Yoon Yi-ryeonの柔らかく味付けした干しカワハギ
干しカワハギを料理酒と水で湿らせ、別に煮たコチュジャンソースで和えることで、時間が経っても柔らかさを保ちます。
干しカワハギチョンヤントウガラシ赤唐辛子料理酒コチュジャン
家庭料理超簡単お弁当
Yoon Yi-ryeonの慶尚道風辛味牛肉大根スープ
ごま油で牛肉と粉唐辛子を炒めてラー油を作り、大きめに切った大ネギと豆もやしを加えて煮込んだ、慶尚道地方の辛くてさっぱりとしたスープ料理。
牛肉大根豆もやし大ネギしいたけ
辛味スープ料理ご飯泥棒
Yoon Yi-ryeonの豆腐ツナキムチ炒め
よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。
豆腐キムチエゴマ油サラダ油Jin-ganjang（韓国醤油）
ヘルシー夜食ワンボウルごはん
Aha Bujangの火の風味ツナサムジャン
鍋香油とツナ缶で作る、ジャンポン風の火の風味が効いたサムジャン。肉なしでもご飯に混ぜるだけで美味しい、やみつきになる一品。
玉ねぎ長ネギ（韓国産）チョンヤン唐辛子サラダ油みじん切りニンニク
超簡単万能ソースキャンプ飯