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2,201件のレシピが見つかりました。
Lim Sung-geunのきゅうりコチュジャンチゲ
きゅうりのシャキッとした香りのよい食感と、牛肉の豊かな風味を組み合わせた、大胆でユニークなきゅうりコチュジャンチゲ。
Lim Sung-geunの万能ダルレソース
黄金比で炸裂する旨み、しょっぱくも甘くもなく、飽きのこない味わい
Lim Sung-geunの超簡単玉ねぎ炒め
玉ねぎを繊維に沿って薄切りにして高火力で素早く炒めることで、歯ごたえと濃厚な風味を両立した3分間の副菜です。
Lim Sung-geunの牛肉昆布スープ
ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。
Yeo Kyung-okの高級アワビ料理
家族の健康と幸せを願って作られた贅沢な中華料理。貴重な海産物と彩り豊かな野菜をオイスターソースで高火力でさっと炒めます。
Solo Cooking Godの韓国風ビビンバチゲ
市販のジャジャンチキンソースを使って、牛肉の短冊肉、ねぎ、餅を1つの鍋で調理する超簡単な自宅用王道チゲ。複雑な調味料の計量は不要です。
スンウアッパのケサルヌルンジタン
滑らかなカニのスープに、サクサクに揚げたヌルンジを合わせ、多彩な食感と香ばしさを最大限に引き出したスープ料理。
Solo Cooking Godの乾燥タラと豆もやしの二日酔いラーメン
ごま油で炒めた乾燥タラとシャキシャキの豆もやしを合わせた、さっぱりとした深みのある味わいの二日酔いラーメン。
Hwang Jin-sunのタンスユクホバク
『Culinary Class Wars』で話題になった、完熟カボチャとエビ、豚ひき肉を詰めてカリッと揚げたタンスユクホバクです。
ファブリのじゃっぷちぇ
ミシュラン星を獲得したシェフ・ファブリが、弾力のあるゼラチン麺とシャキシャキした野菜を用いた伝統的なじゃっぷちぇを、イタリア風にアレンジして紹介します。
Ttukdak Hyungのキングゴチュジャンユッホエユビュチョバプ
スパイシーで甘辛いゴチュジャンソースに漬け込んだユッホエを贅沢に使った高級料理。キングサイズのユビュチョバプの上に、シャキシャキのキュウリの細切りをのせ、味わい深く仕上げました。
Shin Dong-minの浦項式伝統冷麺
酢や別添えのスープを使わず、コチュジャン、砂糖、ごま油で新鮮な魚介の旨味を引き立てる、本格的な浦項スタイルの冷麺です。