カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1,775件のレシピが見つかりました。

水で戻して柔らかく炒めた干しスケトウダラとワカメに、魚醤で旨味を加え、じっくり煮込んでさっぱりと深い味わいを出す、 hangover soup (ヘジャングク) にぴったりのワカメスープ

ヨンナムドンの人気店の人気メニューを再現。ひき肉の旨味とシャキシャキのガーリックシュートの食感が活きた超簡単パスタ

生地を少なくして、新鮮なミナリと干しエビをたっぷり加えることで、パリッと感と香りを最大限に引き出した、高級なおかず風パンケーキ

肉と野菜を高熱で直接炒めることで、焼けにくく、歯ごたえのある仕上がりになる中国風じゃぱちぇ。麺を事前に混ぜずに炒めるため、焦げにくく、コク深い味わいが保たれます。

コチュジャンの代わりにサムジャンをベースにして、刺激が少なくコクのある旨味に仕上げた超簡単な薄切り豚バラともやしのプルコギ。

水を一切使わず、キャベツの自然な水分のみで作る、口当たりよく、しっとりとした甘辛い豚肉のテンジャンスープ。ご飯のおかずとして最適です。

基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを1スプーン加えることで、風味が深まり、濃厚で重厚な味わいが引き立つ。定番料理に独自のアレンジを加えた一品。

血抜きや下茹でなしで肉をしっかり焼き旨味を引き出し、梨飲料で甘みを加えて40分で完成する即席カルビチムのレシピ

ドンジャンとオイスターソースをベースにした濃厚で塩気のあるソースで、粗く切った柔らかい大根と缶詰のツナをじっくり煮込んだ、手軽な値段で作れる副菜。

網で漉して空気を抜き、トゥクバエギを使わず電子レンジで間欠加熱することで、極めてしっとりとした柔らかくふわふわのプリン仕立てゲラントジムが完成します。

マリネせずに水で調理するドライバー店スタイルの豚肉ブロギ。焼けにくく、柔らかく仕上がる。

醤油を使わずアンチョビソースだけで味付けした豚プルコギ。肉の自然な風味を引き出し、爆発的な旨みが特徴です。