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141件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANの超カリカリ骨付きリブロース

最新の調理技術から着想を得たチェコ風の骨付きリブロース料理で、外側はスナックのようにカリカリ、内側はジューシーな食感を実現します。

2時間40分難しい肉・メイン
豚骨付きリブロースおろしニンニクキャラウェイシードウォッカ
外はカリカリ、中はジューシーオーブン料理ホームパーティー

Kim Dae-seokの春キャベツと豆もやしのスープ

春キャベツとシャキシャキの豆もやしを、干しイワシと昆布の出汁で煮込み、味噌(テンジャン)で味付けした、風味豊かでさっぱりとしたスープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
春キャベツ豆もやし味噌(テンジャン)すりおろしニンニク青唐辛子
スープ体が温まる料理旨味

Yoon Yi-ryeonのテンジャン焼きナス

油を使わずに厚切りのナスを焼き、しっとり甘いテンジャンソースを絡めたシンプルなおかず。冷めてもおいしい。

15分簡単おかず
ナス市販のテンジャンコーンシロップ梅エキスおろしニンニク
テンジャン料理野菜のおかず簡単料理

Yoon Yi-ryeonのメセンイと牡蠣の餅スープ

メセンイ、牡蠣、餅、水餃子を使ったさっぱりとして深みのある餅スープ。白菜の芯を加えて白いチャンポンのような味わいに。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
水餃子メセンイ牡蠣白菜の芯
二日酔い解消牡蠣料理冬の味覚

Yoon Yi-ryeonのレタスコッチョリ

シャキシャキしたレタスに、旨味たっぷりの魚醤だれを和えて作る新鮮なコッチョリです。火を使わずに手軽に作ることができます。

10分とても簡単おかず
レタス玉ねぎわけぎいわし魚醤カナリ魚醤
超時短シャキシャキ食感ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの大根の煮物

秋大根を使った甘くてコクのある煮物。生姜料理酒で臭みを消し、冷やして食べるとさらに美味しい。

30分簡単おかず
大根煮干し(だし用)大ネギ生姜料理酒食用油
おかず季節の料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonのヨルム・オルガリキムチ

塩漬けにしたヨルムとオルガリキャベツを、リンゴ、玉ねぎ、赤唐辛子、魚醤のヤンニョムで和えた夏のキムチ。

50分普通おかず
ヨルムオルガリキャベツ細ネギ玉ねぎセリ
夏の味覚おかず家庭料理

Yoon Yi-ryeonのキュウリカクトゥギ

ニューシュガーと塩で下漬けし、薬味と和えることでキュウリの自然な歯ごたえを保つ季節のキュウリカクトゥギ。

40分簡単おかず
キュウリ玉ねぎニラ赤唐辛子チョンヤントウガラシ
超簡単ご飯泥棒基本の副菜

Aha Bujangのソプビビンバ

醤油、酢、ごま油で作った香ばしいヤンニョムソースと、歯ごたえのある茹でムール貝を混ぜ合わせた特別なビビンバ。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
ムール貝ニラ大ぶりの韓国ネギチョンヤントウガラシおろしニンニク
ワンボウル料理万能ソース香ばしい

Kim Jin-sunのヤンニョムケジャン

冷凍ワタリガニを焼酎で解凍して生臭さを取り除き、甘辛いヤンニョムソースで和えた、ピリ辛で甘い味付けの生ガニ料理です。

1時間20分普通肉・メイン
冷凍ワタリガニ焼酎大ネギ(韓国ネギ)小ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒おもてなし甘辛

Yoon Yi-ryeonの梨カクテキサラダ

梨とりんごを辛いカクテキの味付けで和えた、食べる直前に作るフルーツの副菜。

15分とても簡単おかず
りんご大きな青ネギ(デパ)ミナリ(セリ科の香草)コチュカル(韓国唐辛子粉)
ユニークな料理超簡単基本の副菜

Kim Dae-seokの豆腐海苔巻き

塩と酢で水分を抜いた豆腐を海苔で巻き、デンプンをまぶしてカリッと焼き上げた、低カロリーなダイエット料理です。

55分普通サラダ・軽い食事
豆腐海苔巻き用海苔ジャガイモデンプンエゴマ粉長ネギ
外はカリッと中はふんわりとても簡単逸品