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158件のレシピが見つかりました。

豚バラ肉と牛骨スープ、そして隠し味の味噌を小さじ半分加えることで、複雑な工程を省きつつも深く濃厚な味わいを実現した、超簡単なユッケジャンです。

香り高いクレソンとえのき茸をライスペーパーで包んで蒸し上げた豚バラ肉に、特製のピリ辛マスタードソースを添えた一品

残った鶏肉、キムチ、ほうれん草、えのき茸を使い、脂っこくなくコクのある味わいに仕上げる韓国風の鶏肉チャーハンです。

シャキシャキとした食感のアオトウガラシの輪の中にえのきを詰め、パン粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げ焼きにした、ピリ辛で満足感のある一品です。

鰹節だしで作る、よく発酵した酸っぱいキムチともやしを使った、スパイシーでさっぱりとしたトゥダリ風キムチうどん。

冷蔵庫にある定番食材であるねぎ、えのき茸、半熟卵、海苔を使ってサクサクの揚げ物と卵を仕上げ、自家製の甘辛いソースを添えた一品

スパム、えのき、青陽唐辛子を使った甘辛いコチュジャン炒めで、ご飯が進むこと間違いなし。

牛肉と大根をたっぷり使ってじっくり煮込んだ慶尚道風の赤牛肉ムクトクグク。ゴチュジャンと醤油で辛みをきかせた一品。

生姜、唐辛子、ねぎで作るピリ辛甘いカーンポンソースをからめたサクサクの揚げ豆腐。

ニラ、えのき、カニカマをサラダ油、塩、醤油で炒める、5分で完成する手軽な副菜です。

テンジャンの旨味が効いたスープと、魚醤とスリラチャのディップソースでさっぱりと楽しむミルフィーユ鍋

豚もも肉と野菜を強火で炒め、スモーキーな風味を加えた一品。液体チキンストックとオイスターソースを使った万能中華ソースが決め手。