カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
158件のレシピが見つかりました。

札幌発祥の、彩り豊かな10種類の具材をトッピングした、コク深く満足感のあるスープカレーです。

ベトナム唐辛子のシャープな辛みで生臭みを消し、すっきりとしたプロ風の花カニスープ。清らかで爽やかな味わいが特徴です。

アサリとスンドゥブ(おぼろ豆腐)で作る、シンプルながらも深いコクのあるチゲです。

きゅうり、唐辛子、エゴマの葉、きのこなど冷蔵庫にある野菜に甘辛いジャンアッチの漬け汁をかけて作る基本の副菜。

チキンストックにえのきとカニカマを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵白でふんわりと仕上げた中華風スープ。

冷蔵庫の余ったきのこや野菜を使って、オイスターソースで旨味をプラスした超簡単炒め豆腐。

カニの棒、えのき茸、卵白を使って数分で作れる繊細で贅沢な中華風カニミート風スープ。

卵白と生クリームの滑らかさと、カニ肉の旨味が調和した上品な中華料理です。

えのき茸を丸ごとカリッとした食感に揚げ、細かく挽いたドライエビパウダーで風味を引き立てた濃厚な卵焼き。爆発的な旨味が特徴です。

煮干しと昆布のだしをベースに、3種類のキノコと香ばしいエゴマ粉末、もち米粉を加えてとろみをつけた栄養満点のスープです。

米のとぎ汁に浸した干しスケトウダラ、大豆もやし、きのこを煮込んで、白濁したスパイシーなスープに仕上げた酔い覚ましスープです。

じっくり煮込んだ牛すね肉の出汁と薄切りにした茹で肉をトッピングに添え、深い旨味を加えたプレミアムなプデチゲ。