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132件のレシピが見つかりました。

白菜、エゴマの葉、薄切り牛肉を重ねた上品で華やかな鍋料理。特製の柚子茶醤油ダレでさっぱりと楽しめます。

タラコと白子をコーン茶の出汁で煮込み、大根、豆もやし、セリ、春菊、えのき茸を加えたスパイシーなアルタンです。

ユンのキッチン マザー ソースで炒めた牛肉と野菜を、面倒な下ごしらえなしでご飯の上にのせた、手軽なワンボウルブルゴキライス。

もやしときのこの上に薄切り牛ショートプレート(ウサムギョプ)をたっぷりのせ、牛骨スープとプルコギのたれで深みと辛みを効かせて煮込んだ鍋料理。

豚ひき肉と野菜がたっぷり入った、中華風鍋油で仕上げるスモーキーでスパイシーなレストランスタイルのスンドゥブチゲ。

しっとりとした、日本の風味を意識したチキン卵ライスボウル。もも肉と玉ねぎ、ねぎをきつね色になるまでじっくり炒めることで、自然な甘みが引き立ちます。

市販のソースを使い、複雑な調味料を測らずに7分でサクサクで辛い仕上がりの中国風チリジャプチャエが完成します。

柔らかい卵焼きの中にエビ、豚肉、シャキシャキの野菜をたっぷり詰めて、カリッと揚げた本格中華風春巻き

余ったキノコの端っこをカリッと炒め、甘辛い自家製ソースでじっくり煮込むことで、ほんのり甘みと塩気のバランスが取れた、手軽な副菜に仕上げます。

粘土鍋で厚切り豚バラとネギを炒めて唐辛子油を作り、市販の豚骨スープを加えて5分間弱火で煮るだけで、濃厚で深みのある味わいの厚切りクッパが完成します。

えのき茸を加えて食感を引き立てる卵ライスパンケーキで、スパム、マヨネーズタラコ、辛甘いキムチをはさむ高級感あるライスバーガー。

新鮮な黒鯛を薄く切り、85度の余熱で丁寧に引いた澄んだ鰹出汁でさっとくぐらせる、上品で繊細な鍋料理です。