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Yoon Yi-ryeonのエゴマの芽の煮物

柔らかく煮込んだエゴマの芽に香り豊かな出汁が染み込み、ご飯と混ぜるのにぴったり。

25分簡単おかず
エゴマの芽玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子青ネギ
家庭料理ご飯泥棒季節の一品

Sung Si-kyungの白菜ジョン

白菜の葉を厚い茎の部分を手で割いて薄く衣をつけ、甘くてもちもちとした食感に焼き上げた一品

15分簡単おかず
白菜韓国風お好み焼き粉でんぷん小麦粉みじん切りにんにく
夜食コスパあっさり味

Sung Si-kyungのパプリカエッグマヨサンドイッチ

パプリカパウダーでエキゾチックな風味を加えたふわふわの卵サラダを、バターを塗ったカリッとしたパンで挟んだサンドイッチ。

20分簡単サラダ・軽い食事
食パンバターマヨネーズパプリカパウダー
超簡単ブランチマイルドな味

Sung Si-kyungのポテトレシュティ

千切りにしたじゃがいもとハムを卵白で混ぜ、カリッと焼き上げ、チーズと黄身のソースを添えたスイス風ポテトパンケーキ。

25分簡単おつまみ
じゃがいもスライスハム青ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子
超簡単夜食外はカリッ、中はしっとり

Sung Si-kyungのグリルドサンドイッチ

3枚のパンにスライスハムと3種のチーズをたっぷり挟み、バターで溶かしたリッチなグリルドチーズサンドイッチ。

15分簡単サラダ・軽い食事
パンバタースライスハムゴーダチーズチェダーチーズ
ブランチクリーミー超簡単

Yoon Yi-ryeonの味付けトトリムッ

トトリムッ特有のほろ苦い風味と香りを生かすため、にんにくのみじん切りを省き、甘酸っぱい野菜をサラダのようにさっと和えた一品。

15分簡単おかず
トトリムッレタスチコリシュンギクボムドン
超簡単ヘルシー基本の副菜

Ttukdak Hyungの水なしカレーレシピ

玉ねぎ、牛肉、バター、ゴールデンカレーを炊飯器で水を使わず調理し、素材の自然な風味を濃縮した水なしカレー。

35分簡単肉・メイン
玉ねぎ牛肉バターゴールデンカレーエスプレッソ
肉料理家庭料理ゲスト向け

Yoon Yi-ryeonの大根ともやしのナムル

大根ともやしを鍋に重ねてごま油で蒸すだけの超簡単ナムル。

15分簡単おかず
大根もやしごま油
超簡単お祝い料理ワンパン料理

Yoon Yi-ryeonのニラとネギのチヂミ

ネギ、ニラ、シーフードを米粉チヂミミックスと韓国風チヂミミックスで混ぜ合わせ、たっぷりの油で焼いたサクサクのチヂミ。

15分簡単おつまみ
ネギニラ玉ねぎチョンヤン唐辛子にんじん
外はサクサク、中はしっとりマッコリのおつまみ夜食

Yoon Yi-ryeonの生わかめスープ

柔らかい季節の生わかめとぷりぷりの牡蠣を使った、海の香りあふれる澄んだスープ。さっぱりとした後味が特徴です。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
生わかめ牡蠣スープ醤油アンチョビの発酵ソースみじん切りにんにく
スープ料理季節の料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonのアウクク

乾燥エビと米粉の風味豊かなテンジャンベースのスープで煮込んだ、心温まるアウクク

30分簡単汁物・チゲ・鍋
アウク(韓国葵)アンチョビム(韓国大根)玉ねぎ大きな青ネギ
スープ二日酔い対策家庭料理

Yoon Yi-ryeonの若い白菜の水キムチ

すりおろした大根と市販の梨ジュースでスープの清涼感を最大限に引き出した、歯ごたえのあるさっぱりとした若い白菜の水キムチです。

50分簡単おかず
若い白菜粗塩大根すりおろし梨ジュース小麦粉
超簡単夏の料理さっぱり味