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Jung Ho-gyunの中華風チャプチェ丼

別々に炒める手間を省き、一つのフライパンで醤油を焦がして香ばしい中華風のチャプチェ丼を手早く仕上げるワンパンレシピ。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
春雨豚肉ケール玉ねぎパプリカ
ワンパン料理中華鍋の風味超簡単

Jung Ho-gyunのキムチカツ鍋うどん

野菜のだしと炒めたキムチをベースに、揚げたての豚カツをのせた、すっきりとした深い味わいの和風鍋うどんです。

20分簡単麺・粉食
うどん豚カツ白菜キムチ大根白菜
和食汁物ひとりごはん

Jung Ho-gyunの白濁干しスケトウダラスープ

干しスケトウダラを叩いて柔らかくし、強火で煮ながら水を数回に分けて加えることで、濃厚で白濁したスープに仕上げた一品。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラ大根エゴマ油粗塩
二日酔い解消白濁スープ超簡単

Jung Ho-gyunのサーモンのパピヨット

サーモンと野菜、みかんをクッキングシートで包み、水分と香りを閉じ込めて蒸し焼きにする、フレンチスタイルのダイエット魚料理。

20分簡単肉・メイン
サーモンケッパーオリーブオイルバター小ねぎ
ダイエットホームパーティー超簡単

Jung Ho-gyunのバター明太子卵炒飯

ご飯を卵液に浸してから炒める中華風のふわふわ炒飯。バターと明太子を加え、パラパラで軽い食感に仕上げます。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
バター明太子(塩辛)大ネギ(韓国大ネギ)
ふわふわ炒飯中華風

Lee Hye-jungの野菜ヴィーガンカレー

肉やじゃがいもを使わず、なす、韓国ピーマン、トマト、玉ねぎなどの夏野菜を粗く炒めて作る、深い味わいのヴィーガンカレー

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
なす韓国ピーマントマト玉ねぎカレー粉
ヴィーガンレシピ超簡単ワンボウルミール

Lee Hye-jungの鶏肉キムチチゲ

豚肉の代わりに鶏もも肉を使い、白菜と戻した海藻を加えて塩分を抑えた、さっぱりとした鶏肉キムチチゲ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜キムチ鶏もも肉白菜海藻ニラ
汁物料理家庭料理ヘルシー料理

Lee Hye-jungのトックク

牛肉の炒め物を別に作り、餅を冷水に浸して歯ごたえよく仕上げた、すっきりとした味わいのトックク

20分簡単汁物・チゲ・鍋
トックク用餅牛ひき肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)おろしにんにくごま油
超簡単お祝い料理すっきり味

Kim Dae-seokのトマトエゴマの葉キムチ

細かく刻んだチャルトマト、野菜、魚醤の調味料を100枚のエゴマの葉に1枚ずつ塗り、さっぱりとした旨味を引き出した、大容量のエゴマの葉キムチです。

30分簡単おかず
エゴマの葉玉ねぎにんじんチャルトマト青陽コチュ(韓国の辛口青唐辛子)
ご飯泥棒夏のおかずユニークなキムチ

Maeil Matna ガーリックソースチキンタコス

スパイシーに炒めた鶏むね肉、新鮮な野菜、手作りガーリックソースを合わせたチキンタコス

20分簡単肉・メイン
鶏むね肉玉ねぎにんにくみじん切りチリパウダーカレー粉
ホームパーティーメキシカンダイエット

Maeil Matnaのオーブンチキンパスタ

ペンネとたっぷりのチーズを重ねて焼き上げ、トマト炒めソースとクリーミーなミルクルーソースをかけたオーブンチキンパスタ

30分簡単麺・粉食
ペンネ鶏むね肉トマト玉ねぎモッツァレラチーズ
洋食チーズたっぷり週末のごちそう

Maeil Matna チキンラーメン

豆板醤に漬け込んだ鶏むね肉を香ばしく焼き、たっぷりとトッピングした、豆乳チキンスープの深い味わいのチキンラーメンです。

45分簡単麺・粉食
生中華麺鶏むね肉豆乳にんにくみじん切りJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ミートボムスープ料理プロテイン補給