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イ・ヨンボクのゲランブチュ・グンマンドゥ

卵とネギだけの2つの基本材料で作る、台湾風の簡単な揚げ餃子。カリッとした外側と、ふんわり柔らかな中身が特徴です。

25分簡単おやつ・デザート
ネギ餃子の皮みりんオイスターソース
焼き餃子超簡単子どものおやつ

リー・ヨンボクのニンニク爆弾ジャージャーラーメン

ピリッと辛いニンニク15片をカリッと炒めてトッピングし、ガーリックオイスターソースで風味を加えたジャージャーラーメン

10分簡単麺・粉食
ジャージャーラーメンニンニクオイスターソース
ニンニクラーメン超簡単ガーリックフレーク

イヨンボクのゲランタン

鶏がらスープの深みのある味わいが特徴の5分間で作れる柔らかい卵スープ。揚げご飯との相性も抜群。

5分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏ガラスープねぎ
スープ料理超簡単副菜

Okjubuのキノコ醤油スープ

余ったキノコの端っこをカリッと炒め、甘辛い自家製ソースでじっくり煮込むことで、ほんのり甘みと塩気のバランスが取れた、手軽な副菜に仕上げます。

15分簡単おかず
えのき茸しめじねぎしょうゆみりん
常備菜甘じょっぱい超簡単

Okjubuのキャベツチーズパンケーキ

外はカリッ、中はふっくらとした食感の濃厚なチーズパンケーキ。卵とキャベツの生地にラーメン紙を加えることで、さらにコリコリとした食感が楽しめる。

15分簡単おつまみ
キャベツ洗ったエビグリーンチリペッパーラーメン紙
キャベツパンケーキユニークなチヂミビールのおつまみ

Okjubuの朝イチ卵パン

朝食用のパンと電子レンジを使って1分で作れる、超簡単な卵パンです。

10分簡単おやつ・デザート
朝食用のパンチェダーチーズハムベーコン
超簡単ワンボウル料理電子レンジ

Okjubuのメラン豆乳チゲ

最後の工程でポッピングするメランを加えることで、コク深く豊かな食感を実現したレストラン風豆腐チゲ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
メランペーストドンジャンゴチュジャン玉ねぎじゃがいも
メラン料理レストラン風ドンジャンチゲご飯のお供

Okjubuの屋台トッポッキ

米シロップを加えることで、本格的な屋台の味を再現した、コクと深い甘みがクセになるトッポッキです。

15分簡単おやつ・デザート
かまぼこコチュジャンコーンシロップ米シロップ
屋台風米シロップ活用超簡単

オクジュブの味噌ラーメン

濃厚な豚骨スープに合わせ味噌を溶かし、火の香りのもやしとトーチで焼いたチャーシューをのせた、コクのある味噌ラーメン

15分簡単麺・粉食
豚骨スープ合わせ味噌ニラもやしラーメン生麺
日本ラーメンスープ料理麺料理

Okjubuのスパムヤクコチュジャン

余ったスパムで作る、ご飯泥棒な炒めコチュジャン

10分簡単おかず
スパムコチュジャンごま油醤油オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
スパム料理基本の常備菜ご飯泥棒

オクジュブの干し大根の葉のクッパ

素朴な味わいの干し大根の葉に牛肉を加え、深みのある田舎の市場スタイルのシラギクッパです。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
干し大根の葉スープ用牛肉大根長ネギ青唐辛子
ワンボウル料理素朴な味田舎の家庭料理

Okjubuのソフトボイルエッグ ジャンジョリム

沸騰したお湯で丁度8分間!完璧なソフトボイルエッグの作り方です。失敗しない確実な方法で、ご飯との相性抜群のシンプルで上品な副菜になります。

20分簡単おかず
本格的しょうゆねぎ玉ねぎピーマン
副菜卵料理ご飯のお供