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Lee Hye-jungの超簡単ナバク水キムチ

大根、きゅうり、梨を直接もち米ペーストと塩辛に漬け込むことで、さっぱりとした澄んだスープが楽しめる即席ナバク水キムチです。

30分簡単おかず
大根きゅうり赤唐辛子もち米ペースト
超簡単さっぱりスープ夏のおかず

Lee Hye-jungの鶏手羽先の煮付け

にんにく油で炒めた鶏手羽先を、醤油、酢、はちみつの甘辛いソースで照りが出るまで柔らかく煮含めた一品。

25分簡単肉・メイン
鶏手羽先にんにく醤油
甘辛い醤油煮込み子供のおやつ

Lee Hye-jungのロゼトッポッキ

コチュジャンの辛さと生クリームのコクが引き立つ、ベーコン、ソーセージ、オムク(韓国の魚肉練り物)を加えたクリーミーでスパイシーなロゼトッポッキ。

20分簡単麺・粉食
ベーコンウィンナーソーセージオムク(韓国の魚肉練り物)玉ねぎ
超簡単特別な一品子供のおやつ

Lee Hye-jungのニンニクの酢漬け

ニンニクをまず酢に漬け、その後塩と砂糖の漬け汁を煮立てて注ぐことで、パリッとした食感と深い味わいに仕上げる副菜です。

20分簡単おかず
皮をむいたニンニク
副菜超簡単保存食

Lee Hye-jungのコングクス

白大豆をさっと茹で、松の実と一緒に撹拌して、深いコクと風味を引き出した濃厚なコングクスです。

25分簡単麺・粉食
白大豆松の実素麺きゅうりトマト
夏のごちそうナッツの風味タンパク質補給

Lee Hye-jungのキムチ入りサバの煮付け

厚切りの大根を最初にCheongjuで煮てから、酸味の効いたキムチとキムチの汁で味付けする、失敗知らずの優しい煮込みサバ料理。

35分簡単肉・メイン
塩サバ大根酸味のあるキムチCheongju(韓国清酒)梅エキス
超簡単ご飯泥棒スープ料理

Lee Hye-jungの卵ジダンキンパ

ご飯の代わりに細切り卵ジダンを使った低炭水化物のヘルシーなキンパで、重さのない香ばしい風味が楽しめます。

20分簡単サラダ・軽い食事
片栗粉キンパ用海苔にんじんきゅうり
超簡単ダイエットお弁当

Kim Dae-seokの皮付き豚バラ炒め

皮付きの豚バラ肉を丸ごとこんがりと焼き、一口大に切ってから大葱、玉ねぎ、青陽唐辛子とともに、テンジャンとオイスターソースの合わせ調味料で照りよく炒めた肉料理。

20分簡単肉・メイン
皮付き豚バラ肉大葱玉ねぎ青陽唐辛子きび砂糖
肉料理キャンプ料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのゆず茶醤油煮込み豚ジョール

豚ジョールを丸ごと焼き色がつくまで焼き、ゆず茶と醤油のグレーズで中火で煮込んだ甘辛い豚肉料理。

35分簡単肉・メイン
豚ジョール(豚ほほ肉)ゆず茶Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Cheongju(韓国清酒)にんにく(みじん切り)
肉料理ご飯泥棒週末料理

Kim Dae-seokの冷製辛味豚バラサラダ

薄切りの豚バラ肉を味噌水で茹で、大ぶりの青ネギ、ニラ、玉ねぎとともに、甘辛酸っぱいコチュジャンドレッシングで和えた夏向けの肉サラダ。

20分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉味噌大ぶりの青ネギニラ玉ねぎ
夏のごちそう甘辛酸っぱい肉料理

Sung Si-kyungのポテトサラダ

じゃがいもを白だしとバターで潰して旨味を加え、甘酢漬けのきゅうりとハムを和えた和風ポテトサラダです。

25分簡単サラダ・軽い食事
じゃがいも青きゅうりハムバター白だし
超簡単夜食おつまみ

Jung Ho-youngの有名な鶏もも肉

鶏もも肉をニラと一緒にスチームエアフライヤーでしっとり蒸し、その後、醤油とごま油のたれを数回塗りながらローストして外側を香ばしく仕上げた、伏日の鶏料理

40分簡単肉・メイン
鶏もも肉ニラジンガンジャンごま油料理酒
エアフライヤー鶏料理ホームパーティー