Yeo Kyung-rae のクミン落花生揚げ

調理のコツ 💡

• 落花生は強火で揚げると表面だけ焦げやすいので、必ず最初から低温でじっくり揚げることで中まで香ばしくなります。
• 熱いうちにシーズニングをまぶすと湿気ることがあるので、落花生が完全に冷めてカリッとした後に和えるようにしましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐家で手軽に楽しめる中毒性の高いドライなおつまみを探している方。
• ⭐羊肉串特有のスパイス（クミン）の風味が好きな方。