Ttukdak Hyungのリアル海老チップス

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 小さなお子様が食べる栄養満点のおやつとして準備する際は、下味の段階で辛味を出すクラッシュドペッパーを抜いて調理すると良いでしょう。
• 海老をミキサーで細かく潰してしまうと、特有のプリプリとした弾ける食感が失われるため、必ず包丁の背で粗く潰すのが重要なポイントです。
• マヨネーズベースにブルダックソースを混ぜてソースを作るか、お好みでシラチャーマヨソースを添えてもビールのおつまみにぴったりです。

おすすめ 🙋

• ⭐一般的な袋菓子よりもはるかに新鮮で高品質な手作りビールのおつまみを求める方。
• ⭐お子様に本物の海老の身をたっぷり入れたサクサク香ばしい揚げスナックを作ってあげたい方。
• ⭐ライスペーパーのサクサクとした特性を活かしたユニークで楽しい料理を試してみたい方。