主な食材 🥩
卵水牛乳味塩牛肉ダシダ長ネギ
トゥクダクヒョンのプディング卵蒸し
卵液をこし、水と牛乳を黄金比で混ぜ、電子レンジでふんわりと蒸し上げる超簡単な和風卵蒸し。
🙋 おすすめ
- ⭐ 忙しい朝に火を使わず5分で温かくて柔らかいおかずを作りたい方
- ⭐ 子供やお年寄りが食べやすい、刺激がなくしっとりした卵料理を探している方
- ⭐ いつも膨らんでからしぼんだり焦げたりする鍋の卵蒸しに失敗した方
必要な食材 🛒2人分
- 卵
- 水
- 牛乳
- 味塩
- 牛肉ダシダ
- 長ネギ
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：卵、水、牛乳、味塩、牛肉ダシダ、長ネギ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- プディング卵蒸しにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 卵、水、牛乳、味塩、牛肉ダシダ、長ネギを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- プディング卵蒸しに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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