主な食材 🥩
卵牛乳味塩牛肉だし長ネギごまごま油
トゥクタクヒョンの出前専門店の茶碗蒸し
電子レンジとざるを使って、出前の料理と一緒についてくるプディングのようにしっとりとろけるような食感を完璧に再現した茶碗蒸し
🙋 おすすめ
- ⭐ 辛い料理に添える、汁気がほどよくて柔らかいお店のような茶碗蒸しを作りたい方
- ⭐ 火加減やガスコンロを使わずに完璧な食感のおかずを超スピードで作りたい方
- ⭐ 朝の時間に軽くて柔らかく喉ごしの良いしっとりした卵料理をお求めの方
必要な食材 🛒2人分
- 卵
- 牛乳
- 味塩
- 牛肉だし
- 長ネギ
- ごま
- ごま油
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：卵、牛乳、味塩、牛肉だし、長ネギ、ごま、ごま油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 出前専門店の茶碗蒸しにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 卵、牛乳、味塩、牛肉だし、長ネギ、ごま、ごま油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 出前専門店の茶碗蒸しに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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