Ttukdak Hyungのポテトホットドッグ
もちもちとしたホットドッグ生地の上に角切りにしたジャガイモをぎっしり貼り付けて揚げ、サクサク感と満腹感を最大限に引き出したブサイクホットドッグ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ジャガイモの塊が大きすぎると、揚げる途中で簡単に剥がれたり、中まで火が通らず焦げ付いたりする可能性があるため、小さく均一な大きさに切るのが良いでしょう。
- ジャガイモを貼り付けた後、パン粉をまぶす際に手のひらで全体をぎゅっと握るように押さえつけると、油の中で剥がれるのを防ぐことができます。
おすすめ
- 通常のホットドッグよりも一層サクサクとした歯ごたえのあるおやつがお好みの方。
- ジャガイモの香ばしい風味とチーズ、ソーセージのハーモニーを一度に楽しみたい方。
- K-ストリートフードの代表格であるポテトホットドッグを自分で作ってみたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









