ストライカー・シェフ エッグハットドッグ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 生地を普段より少しゆるめにすることで、フライパン上で薄く均等に広がり、固くなりにくく、ふわふわとしたパンのような食感になります。
• 卵が焦げたり色が変わらないように、調理開始から終了まで常に弱火を徹底することが重要です。表面は白くきれいに焼き上がります。
• 完成直後に火を止め、余熱で蒸らすことで、表面はなめらかさを保ち、中のチーズがちょうどよい具合に溶けます。

おすすめ 🙋

• ⭐子ども向けに、フライパン1つでふわふわで甘辛いおやつを手軽に作りたい方。
• ⭐面倒な工程なしにパンケーキ粉を新しいワンパン料理として活用したい方。
• ⭐ソーセージハットドッグとは違う、ふわふわでしっとりとした卵パンの食感を好む方。