オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒め、バターとパルメザンチーズを加えて香りを引き立てる濃厚な旨味のあるニンニクバター。
手作りのガーリックバターでアワビと内臓を香ばしく炒め、深い風味を出した滋養強壮の釜飯
パンの外側に甘みのあるガーリックバターを塗り、乾燥したフライパンでカリッとするまで揚げ、中にはたっぷりチーズを挟んで、トーストの新しいアレンジを楽しめます。
骨付き鶏もも肉を平らに開いてエアフライヤーでカリッと焼き上げ、爽やかで香り高いパクチーガーリックバターソースを絡めた絶品チキン料理です。
にんにくの辛みをやわらかくするため、沸騰したお湯でさっと茹でてからオリーブオイルで黄金色になるまで焼いて、濃厚な甘みとコクのあるバター風味で仕上げる、ユニークな前菜です。
一度作っておけば、ご飯やパスタ、パンなど何にでも混ぜて食べたり塗ったりできる、濃厚な旨味が炸裂する万能コンフィバター
カリッとした揚げた豚肩ロースと、香り豊かで甘酸っぱい自家製にんにくマヨネーズをたっぷり乗せた、手軽な家庭料理風バーガー。