Ttukdak Hyungのダイエットタンフルかき氷

調理のコツ 💡

• 牛乳ベースを作る際に水を少し混ぜると、純粋な牛乳だけを凍らせた場合よりも、シャリシャリとして柔らかく砕けやすい素晴らしいかき氷の食感になります。
• オートミルクを煮詰めてコンデンスミルクを作る際は、乳糖成分が鍋底にこびりつき焦げ付きやすいので、必ず弱火を保ちながら絶えず混ぜ続ける必要があります。
• ジッパーバッグに牛乳を薄く広げて凍らせておくと、調理する際に力を入れずにずっと楽に砕くことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐夏に冷たくて甘いかき氷をカロリーや糖質の負担なく心ゆくまで楽しみたいダイエッター。
• ⭐トレンディなタンフルかき氷を砂糖の心配がないヘルシーなホームカフェメニューとして再現してみたい方々。
• ⭐市販のコンデンスミルクに含まれる過剰な添加物や糖質が気になり、代替コンデンスミルクの活用法を探していた方々。