トゥクダクヒョン ニラそうめん

調理のコツ 💡

• ニラは和えた後時間が経つとしんなりしやすいので、和えた直後に素早く調理を終えて提供するのが良いでしょう。
• 市販の油揚げが手元にない場合は、冷蔵庫に残っている人参、ズッキーニ、玉ねぎなどの余り野菜を千切りにして炒めて代用しても美味しいです。
• もやしは火を通しすぎると硬くなるので、沸騰したお湯に入れたら5秒だけ数えて取り出すと食感が最大限に引き出されます。

おすすめ 🙋

• ⭐小腹が空いた深夜に、10分でコスパの良い材料で温かく食べ応えのある麺料理を一杯食べたい方。
• ⭐最小限の費用で、専門店に負けないシャキシャキとした食感と深いスープの味がする珍しい麺料理を味わいたい一人暮らしの方。