Ttukdak Hyungのチャドルバギ鍋ご飯
黄金色に焼いたチャドルバギとしいたけを浸したご飯の上にのせて鍋で炊いた、ボリュームたっぷりで香り高いチャドルバギ鍋ご飯。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 米450gに水540mlを混ぜて浸す。
- 沸騰したら蓋をして弱火で15分炊く。
おすすめ
- チャドルバギの旨味としいたけの香りが楽しめる特別な鍋ご飯を味わいたい方。
- 家庭でボリュームたっぷりでありながら上品な食事を作りたい方。
- 発酵アンチョビ魚醤とJin-ganjang（韓国の万能醤油）で風味豊かに味付けしたご飯の味わいを引き立てたい方。
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