トゥクダクヒョン 鶏の丸焼きおこげ粥

ヌンイペクスッを食べた後に残った濃厚なスープに、普通のご飯の代わりにもち米のおこげを入れて煮込んだ、はるかに香ばしい栄養粥

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 普通のご飯よりも市販のもち米のおこげを使って粥を作ると、調理時間も大幅に短縮され、独特の香ばしい風味が倍増します。
  • スープが煮詰まりすぎて塩辛くなったら、水を少しずつ加えながらおこげを完全にふやかすのが良いでしょう。

おすすめ

  • ペクスッを食べた後、しっかりとした香ばしい栄養粥で完璧に食事のコースを締めくくりたい方。
  • 消化が良く、濃厚な旨味のある温かい粥料理を求めている方。

Coupangで食材を買う(広告)

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. ソロコックインゴド Kimchi Nureungjijuk15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Sung Si-kyungのおこげタッペクスク1時間30分とても簡単肉・メイン
  3. Baek Jong-won 電気圧力鍋で作るヌレオングジ白粥1時間簡単汁物・チゲ・鍋
  4. Baek Jong-wonの鍋ヌレオンジバエスク50分普通汁物・チゲ・鍋
  5. オクジュブ おこげの鶏白湯スープ50分普通肉・メイン
  6. Ttukdak Hyungのヌロングジペクソク1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungのヌルンジ鶏もも鍋1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
  8. Lim Sung-geunのヌレオンジチキンジョンボク45分普通肉・メイン
  9. Solo Cooking God エゴマシュリンプスープ15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Kim Dae-seokのチョルベギおこげ40分とても簡単ご飯・丼・一皿料理