This Man's Cookの古漬けキムチとクラミのエッグロール

調理のコツ 💡

• 古漬けキムチはごま油で水分が完全に飛ぶまで炒めること。こうすることで巻くときに崩れたり破れたりするのを防げます。
• 必ず卵焼きをまな板の上で数分間冷ましてから切ること。そうすると断面がきれいに保たれます。
• クラミと古漬けキムチには既に塩気があるので、卵液に塩を入れすぎないように注意。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの卵焼きを特別で印象的に変えたい方に。
• ⭐子供のおかずにも大人の酒の肴にも愛される実用的な料理を探している方に。