ヨーグルトと多様なインドのスパイスでマリネした鶏肉をカリッと焼いて、柔らかくコクのあるバタートマトソースにじっくり煮込む本格インドカレー。
家庭でも簡単に、深みのある風味が楽しめるホームメイドのインド風バターチキンカレー
ヨーグルトに漬け込んだ柔らかい鶏肉を、バターと新鮮なトマトの豊かな風味で仕上げた本格的なインド風カレー。
ニューデリーの本格的なインド料理のレシピをワンポット方式で簡略化し、ミキサーにかけて滑らかに仕上げた、コクと辛みが楽しめるバターチキンカレーです。
ヨーグルトに漬け込んで焼き色をつけた鶏もも肉をトマトソースで煮込んだ、コクのあるバターチキンカレー。
キャラメル化した玉ねぎ、柔らかい鶏胸肉、バター、そして激辛のブルドクビンダルー風カレーで作るインド風カレー。
クリーミーなバターチキンカレーと、ナッツやドライフルーツで炒めたサクサクのトゥトバップ(膨らんだ米)を合わせた、食感の変化が楽しめるカレー。