Solo Cooking Godのゴルバンギ醤油風カルグクス
辛いゴチュジャンの代わりに、缶詰のゴルバンギスープと醤油で豊かな旨味を引き出したユニークなビビムカルグクス。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 缶詰のゴルバンギスープには特徴的な甘みと旨味があるので、混ぜる際に加えることで全体の風味がぐっとアップします。
- 混ぜた後に味がぼんやりしている場合は少し醤油を追加してください。麺が乾いているように感じたら、ゴルバンギスープを追加して調整しましょう。
おすすめ
- 辛いゴチュジャンではなく、旨味のある醤油ベースのビビム麺を好む方。
- 自宅で缶詰のゴルバンギを使って、手軽に独特でさっぱりした夜食やおかずをすぐに作したい方。
Coupangで食材を買う(広告)
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









