Solo Cooking Godのスプーンですくえる辛い豆腐ブルダック
ブルダックラーメンを細かく砕いて、絹ごし豆腐とチーズを加えて辛さをまろやかにし、スプーンですくって楽しめる美味しいラーメン料理です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- スイートコーンが手に入らない場合は、砂糖大さじ1/2で辛さと塩気のバランスをとります。
- とんかつソースは必須です。辛さを和らげつつ、料理の旨味を深めます。
- スプーンですくう際に麺が飛び出さないよう、非常に細かく砕き、なめらかで心地よい食感にします。
おすすめ
- ブルダックラーメンが辛すぎると感じる方で、楽しくクリーミーに楽しみたい方。
- 箸ではなくスプーンで手軽に食べられる夜食を探している方。
- 絹ごし豆腐とチーズのなめらかで濃厚な組み合わせが好きな方。
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