Solo Cooking Godの辛口スープパスタ

ジャジャンミョンをヒントにした辛口スープパスタ。豚バラ肉、トマトソース、ゴチュジャンを用いて、しっかりとしたコクと旨味を実現。

🙋 おすすめ

  • 普通のパスタではなく、辛くてさっぱりした味わいが欲しい人
  • シンプルな材料で中国風ジャジャンミョン風の味を再現したい家庭料理好き
  • お酒との相性が良いドリンクやボリュームのある二日酔い解消メニューを探している人

必要な食材 🛒1人分

  • スパゲッティ
  • 豚バラ肉
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • チリパウダー
  • 薄口しょうゆ
  • ゴチュジャン
  • トマトパスタソース

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:スパゲッティ、豚バラ肉、玉ねぎ、にんにく、チリパウダー、薄口しょうゆ、ゴチュジャン、トマトパスタソース。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. 辛口スープパスタにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. スパゲッティ、豚バラ肉、玉ねぎ、にんにく、チリパウダー、薄口しょうゆ、ゴチュジャン、トマトパスタソースを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. 辛口スープパスタに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

トゥクダクヒョン スープボンゴレパスタ

麺を別に茹でることなく、一つのフライパンでアサリの出汁とパスタを一緒に煮込み、ひたひたのスープと旨味を楽しむワンパンボンゴレパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタ麺アサリオリーブオイル長ネギニンニク
超簡単スープ料理二日酔い対策

ストライカー・シェフ メンラン カルボナーラ イカインクパスタ

濃厚なカルボナーラの風味と香ばしい塩気のある明蘭(メンラン)が、イカインクパスタを包み込む究極の酒肴パスタ

15分簡単麺・粉食
インクンパスタネギ明蘭漬にんにく丸コショウ
麺料理명란파스타wine snack

ストライカー・シェフの辛口 クラゲイカインクパスタ

香ばしいイカインクパスタと旬のクラゲイカを合わせた、スパイシーなオイルパスタ

20分普通肉・メイン
イカインクパスタクラゲイカニンニクニンニクの茎青唐辛子
旬の料理上質な料理変わり種料理

Solo Cooking Godの辛いアサリパスタ

新鮮なアサリの深みある風味を引き出した独特のスープパスタ。トマトソースとゴチュジャンで仕上げた辛く、ピリ辛な味わいは、ジャジャンミョンに似た印象。

20分普通麺・粉食
アサリ玉ねぎにんにく赤唐辛子粉薄口しょうゆ
辛いスープ料理季節の素材

Solo Cooking Godのスプーンで食べられるスパイシーパスタ

たっぷりの海鮮と玉ねぎを土鍋で煮込んで濃厚なスープを作り、トマトソース、コチュジャン、チリパウダーでとろみとパンチを加えた、さっぱりスパイシーな二日酔い解消パスタ。スプーンで食べるのに最適です。

20分普通汁物・チゲ・鍋
冷凍ミックスシーフードパスタ玉ねぎみじん切りにんにくトマトスパゲッティソース
麺料理スープ料理二日酔い対策

ペク・ジョンウォン クレームパスタ

生クリームを使わず、牛乳とバター、そして少量の小麦粉で濃度をつけ、誰でも家で深く香ばしい味を出せるベーコン・クレームパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタ麺ベーコン玉ねぎマッシュルーム牛乳
超簡単変わり種料理麺料理