Solo Cooking Godのうずら卵そぼろ炒め

黄金色に焼いたうずら卵と、甘辛い醤油ダレで煮込んだ細かい豚ひき肉で作る、1週間もつお手頃な副菜

🙋 おすすめ

  • 手頃な副菜をまとめて作り置きしたい人
  • 甘辛い肉そぼろとコクのあるうずら卵の組み合わせが好きな人

必要な食材 🛒4人分

  • うずら卵
  • 豚ひき肉
  • 薄口醤油
  • オイスターソース
  • にんにく
  • 青ねぎ

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:うずら卵、豚ひき肉、薄口醤油、オイスターソース、にんにく、青ねぎ。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. うずら卵そぼろ炒めにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. うずら卵、豚ひき肉、薄口醤油、オイスターソース、にんにく、青ねぎを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. うずら卵そぼろ炒めに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

Solo Cooking Godの辛口ソーセージとハトムギ卵の炒め物

ゴチュジャン、トンカツソース、ケチャップで仕上げた辛く甘い風味のパン焼きハトムギ卵とウィーンソーセージの炒め物。1週間分のボリュームある副菜として十分な量です。

15分簡単おかず
缶詰のハトムギ卵ウィーンソーセージゴチュジャントンカツソースケチャップ
副菜大容量辛口甘口

Solo Cooking God ワイナーソーセージとキジノタマゴのチャジャン炒め

ウィーンソーセージとキジノタマゴをまるで揚げたように炒めた、コク深い中華風の味わい。チャジャンパウダーを油で直接炒めることで、濃厚な風味が引き立ち、ご飯のおかずに最適です。

15分簡単おかず
ウィーンソーセージ殻付きキジノタマゴチャジャンパウダー
ユニークな副菜中華風ご飯のおとも

Jung Ho-youngの牛肉とウズラの卵のチャンジョリム

長時間の煮込みや肉をほぐす手間がいらない、挽き肉を使った超簡単なチャンジョリム。たった10分で完成します。

15分簡単おかず
挽き肉ウズラの卵唐辛子にんにくのみじん切り上質な醤油
超簡単ご飯のお供おかず

学校シェフのハトムギ卵のチャンジョリム

澱粉をコーティングすることで、冷蔵後も味が落ちず、歯ごたえがあり光沢のある仕上がりになる、学校給食風のハトムギ卵のチャンジョリム。

25分簡単おかず
ハトムギ卵玉ねぎにんにく醤油みりん
jeonbunmul단짠반찬常備菜

Okjubuの赤いキジ卵スープ

ミンチ肉とゴチュジャン、唐辛子粉で味付けした、独特のスパイシーで甘みのある風味が魅力の、ご飯を奪うキジ卵のスープ。

15分簡単おかず
殻付きキジ卵ミンチ肉にんにくしょうゆ赤唐辛子粉
소고기조림辛口常備菜

Okjubuのハトムギ卵チャンジョリム

市販の殻付きハトムギ卵と風味豊かな醤油を使って、たった10分で作れる超簡単な副菜チャンジョリム。

15分簡単おかず
殻付きハトムギ卵Okjubuの風味豊かな醤油エゴマコショウ丸ごとニンニク
常備菜超簡単ご飯が進む