Solo Cooking Godの水辛冷麺

ブレンドした梨ジュースを使った、さっぱりとした酸味と甘みが特徴の超簡単な冷やし麺。夏にぴったりのクールな一品です。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • ドレッシングに使ったブレンド梨ジュースは、高級感ある自然な甘みとさっぱりとした冷たさをプラスし、調味料のコクをぐっと引き立てます。
  • 麺を冷水で洗う際は、洗濯のように強くこすってください。これにより、より歯ごたえがあり、生粉の匂いも完全に消えます。

おすすめ

  • 夏に食欲をそそるさっぱりとした酸味甘味の麺料理を探している方。
  • 濃厚でねっとりとした従来の辛口冷麺とは違い、しっとりとした滑らかなスープタイプを好む方。
  • シャキシャキした野菜とちぎれやすい麺のコントラストを楽しむ方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangの超簡単ビビムチョルミョン12分とても簡単麺・粉食
  2. スンウ・アッパ 醤油ビビムチョルミョン5分とても簡単麺・粉食
  3. Ttukdak Hyungのムルビビンククス15分簡単麺・粉食
  4. Solo Cooking Godのエビ冷やし辛い麺汁15分簡単麺・粉食
  5. Ttukdak Hyung 10分で完成する超簡単冷やしビビンソウ10分とても簡単麺・粉食
  6. Solo Cooking Godの自家製梨水冷麺10分とても簡単麺・粉食
  7. ストライカーシェフのチャンジャリム煮汁ビビンラーメン5分とても簡単麺・粉食
  8. Aha Bujangのビビムムルッチョルミョン15分簡単麺・粉食
  9. Jung Ho-gyunの春の山菜ビビンバ35分普通ご飯・丼・一皿料理
  10. Maeil Matna 全州もやしビビムキンパ30分普通ご飯・丼・一皿料理