Solo Cooking Godの水辛冷麺

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ドレッシングに使ったブレンド梨ジュースは、高級感ある自然な甘みとさっぱりとした冷たさをプラスし、調味料のコクをぐっと引き立てます。
• 麺を冷水で洗う際は、洗濯のように強くこすってください。これにより、より歯ごたえがあり、生粉の匂いも完全に消えます。

おすすめ 🙋

• ⭐夏に食欲をそそるさっぱりとした酸味甘味の麺料理を探している方。
• ⭐濃厚でねっとりとした従来の辛口冷麺とは違い、しっとりとした滑らかなスープタイプを好む方。
• ⭐シャキシャキした野菜とちぎれやすい麺のコントラストを楽しむ方。