Solo Cooking Godの鶏もも肉ラーメン

調理のコツ 💡

• 鶏もも肉を焼く際は強火を避けてください。外側が焦げても中が生焼けになることがあります。蓋をして中弱火でじっくり焼くことで、均一に火が通り肉汁が閉じ込められます。
• 野菜を茹でる前に麺を取り出すことで、麺が伸びずにコシのある食感を保てます。
• 鶏もも肉をのせた後にバーナーで皮を軽く炙ると、ほのかな香ばしさが加わり風味が増します。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のラーメンではなく特別で満足感のある食事を求めている方。
• ⭐サリコムタンラーメンで濃厚な肉のスープを作りたい方。