美味しいスローエイジングの玉ねぎ醤油バターパスタ
甘く炒めた玉ねぎにJin-ganjang(韓国の万能醤油)、Yeondusoon (Yondu Soon)、バターを加えて旨味を引き出したシンプルなパスタです。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 他の材料は加えず、玉ねぎだけを約3分炒めて甘みと旨味を引き出すこと。
- Yeondusoon (Yondu Soon)がない場合は、醸造醤油、ツナエキス、白醤油などで代用すると旨味が加わる。
おすすめ
- 簡単な食事をしたい人。
- 玉ねぎの甘さを楽しみたい人。
- 旨味のあるパスタを探している人。
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