美味しいスローエイジングの豆腐と白菜の蒸し煮

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 白菜の芯は長時間加熱する必要はなく、中火で5分で十分です。
• Jin-ganjang（韓国の万能醤油）大さじ1、Yeondusoon (Yondu Soon)大さじ1、酢大さじ2を混ぜ、青陽唐辛子や刻みネギを加えるとおいしいつけダレになります。

おすすめ 🙋

• ⭐簡単な副菜を探している方。
• ⭐マイルドな蒸し煮料理を求めている方。
• ⭐軽い冬の夜のおつまみを楽しみたい方。