美味しいスローエイジングのキャベツと豚バラ肉の蒸し物

調理のコツ 💡

• キャベツは薄い外側の葉だけを使い、芯を取り除くことで、柔らかくなりすぎず、心地よい食感に仕上がります。
• 味付けが薄い場合は、酢大さじ2と醤油大さじ2を混ぜたつけだれを添えてお召し上がりください。
• 脂身の少ない部位が最適です。薄切りの豚前脚肉もおすすめです。

おすすめ 🙋

• ⭐休暇明けに軽めの食事をとりたい方。
• ⭐あっさりとしながらも食べ応えのある料理をお探しの方。
• ⭐簡単なスローエイジングレシピを試したい方。