セウンウパパのスモークドーリー茸焼き

調理のコツ 💡

• スモークドーリーはすでに塩味がついているため、シイタケを焼く際には別途塩を振らないことをおすすめします。
• 強火で焼くと脂が十分に出る前に肉が焦げてしまうため、必ず弱火または低めの火加減を保ってください。

おすすめ 🙋

• ⭐残ったスモークドーリーを使って、手軽で美味しい酒の肴が作りたい方。
• ⭐鴨肉の脂を無駄にせず、香ばしい風味を100%活かしたい方。