セウンウパパのシュユクオゲンサルサンドイッチ
焼いたオゲンサルシュユクと即席の玉ねぎピクルス、半熟卵焼きをたっぷり詰め込んだしっかりとした、珍しい風味のサンドイッチ
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵焼きの上部がうまく固まらない場合は、フライパンの蓋を少し閉じて蒸気効果を利用すると、黄身は守りつつ白身だけをすっきりと焼けます。
- シードマスタードがない場合は、普通のマスタードソースやケチャップなど、普段好きなソースで代用可能です。
おすすめ
- 毎日のサンドイッチに代わる、肉がふんだんに入った特別なブランチを楽しみたい方。
- 豚肉の焼き物と半熟黄身のコクのあるハーモニーを味わいたい方。
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