セウンウパパ オリジナル アユク ホットバ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 生地が柔らかすぎると形がつきにくいので、片栗粉の量を調整しながら適切な濃度に調整してください。
• 角形のアユクを作りたい場合は、エアープライヤー用のシリコンペーパーの上に生地を薄く広げ、ペーパーごと油に入れれば簡単に形が決まります。
• 液体系のソース（不達ソースなど）を直接生地の中に混ぜて揚げると、ソースが破裂して油が汚れるため、別添で食べるのをおすすめします。

おすすめ 🙋

• ⭐市販のアユクとは次元が違う、もちもちとした食感の手作りホットバを味わいたい方。
• ⭐ワッフルメーカーまたはエアープライヤーのシリコンペーパーを使って、珍しいアユク料理に挑戦したい方。
• ⭐家族のために安全で安心できる海産物のおやつを自宅で手作りしたい方。