主な食材 🥩
海苔ご飯錦糸卵ハムカニカマごぼうたくあんスケトウダライカエビ
トゥクダク・ヒョンのキムパッホットバー
ハム・イカ・エビをうま味のあるタレで炒めたりのせたりして、一品で満足できるキムパプホットバー
🙋 おすすめ
- ⭐ おかずをたくさん出さずにキムパプホットバー一品で済ませたい方
- ⭐ ハムとイカの組み合わせが好きな方
- ⭐ ご飯とタレの味加減を調整して一品の完成度を高めたい方
必要な食材 🛒2人分
- 海苔
- ご飯
- 錦糸卵
- ハム
- カニカマ
- ごぼう
- たくあん
- スケトウダラ : 300g
- イカ : 100g
- エビ : 50g
- 天ぷら粉 : 100g
- 卵 : 1個
- 味塩 : 0.3大さじ
- 砂糖 : 0.3大さじ
- コショウ : 0.2大さじ
- にんじん : 15g
- ニラ : 10g
- 青陽唐辛子 : 10g
- 小ねぎ : 30g
レシピ 🍳
- 海苔でご飯を巻く。海苔、ご飯、錦糸卵、ハム、カニカマ、ごぼう、たくあん。
- フードプロセッサーに次の材料を入れてみじん切りにする。スケトウダラ300g、イカ100g、エビ50g、天ぷら粉100g、卵1個、味塩0.3大さじ、砂糖0.3大さじ、コショウ0.2大さじ。
- 生地に次の材料を加えて混ぜる。にんじん15g、ニラ10g、青陽唐辛子10g、小ねぎ30g。
- 巻いた海苔巻きに魚肉練り物の生地を巻き付けて、きつね色に揚げたら完成！
- ご飯と一緒に使う材料を準備する。
- 主な材料を調味料と一緒に加熱または和える。
- ご飯の上に盛り付け、トッピングを加えて完成。
調理のコツ 💡
- ブログ本文の計量と手順を基準にまとめました。火力やフライパンの大きさに応じて調理時間を少し調整してください。