スンウアッパのキャンディードベーコンBLTチキンベーグルサンドイッチ

甘酸っぱいソースを塗りながら焼いたキャンディードベーコンと、バターの香りをまとわせた柔らかい鶏むね肉を3層のベーグルに重ねたヘビー級サンドイッチ

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • レタスは包丁を使わず、芯の部分を床に強く叩きつけた後、引っ張ると傷つけずにきれいに芯だけを取り除けます。
  • ベーグルを3等分する際は、手を傷つけないよう鋭く薄い包丁を使い、水平を保ちながら切ると厚みが均一になります。
  • チーズを乗せた後、トーチで炙って香ばしさを加えながら溶かすと、風味が格段に増すだけでなく、サンドイッチの具材が密着して食べる時に崩れにくくなります。

おすすめ

  • 一食でも華やかでボリュームのあるニューヨークスタイルプレミアムブランチを自宅で楽しみたい方。
  • 甘じょっぱいキャンディードベーコンとバターの香りをたっぷり含んだしっとり鶏むね肉の、間違いなく美味しい組み合わせを求める方。

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