主な食材 🥩
ベーグル卵にんじん玉ねぎバターアボカド
オクジュブのベーグルトースト
バターの香り豊かなベーグルに野菜入り卵液とアボカドを加えて作る、趣向を凝らしたブランチトースト
🙋 おすすめ
- ⭐ いつも同じベーグルの組み合わせから脱却し、ひと味違ったブランチメニューに挑戦したい方
- ⭐ 調理時間が短く、見た目も味も両方重視したトーストをお探しの方
必要な食材 🛒1人分
- ベーグル 1個
- 卵 2個
- みじん切りにんじん 少々
- みじん切り玉ねぎ 少々
- 味塩 少々
- 砂糖 少々
- バター 少々
- アボカド 少々
レシピ 🍳
- にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、卵、味塩、砂糖を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
- 熱したフライパンにバターを溶かし、ベーグルを置いて、ベーグルの穴とすき間に準備した卵液をたっぷり流し入れます。
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