主な食材 🥩
ミニジョクバル
Okjubuのミニジョクバル
手軽に作れて、噛み応えのあるおつまみ。配達不要で自宅で楽しめるコスパ最強の一品。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅でしっかりとした安価なジョクバルを楽しみたい人
- ⭐ 夜食や飲酒のお供にぴったりの歯ごたえのある肉料理を探している人
必要な食材 🛒2人分
- ミニジョクバル 2パック
- ベイリーフ 2枚
- 生姜 適量
- ドンジャン 1大さじ＋煮込み用に少々
- オイスターソース 3～4大さじ
- 醤油 3大さじ
- 双花湯 2本
- 黒砂糖 4大さじ
- トウモロコシシロップ 1大さじ
- 生姜汁 2大さじ
- 鶏がらスープ 1大さじ
- 水 5カップ
レシピ 🍳
- ミニジョクバルを冷水に約30分間浸けて、血の残留物を取り除きます。
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