Okjubuのチャドルエオムクジョンゴル
ブリスケットの濃厚な牛肉スープとしっかりとした魚団子を組み合わせた温かい鍋料理。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- 付属の魚団子用ソースが手に入らない場合は、市販のつゆやスープ醤油で代用できます。
- 脂をしっかりと溶け出させるために、ブリスケットを十分に炒めてください。これによりスープの風味が深まります。
おすすめ
- 温かくコクのあるスープが食べたい方。
- ゲスト向けに見た目も華やかな鍋を素早く作ってみたい方。
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