Okjubuの大豆もやしグクバプ

全羅道の大豆もやしスープパウダーを使って、6分でできるシンプルで素早いスープ。深みのあるさっぱりとした味わいが楽しめる。

🙋 おすすめ

  • すばやく簡単に、さっぱりとした深みのある二日酔い対策スープを食べたい人
  • 手間のかかるスープ作りなしで、確実に全羅道風グクバプが作れる人

必要な食材 🛒2人分

  • お米
  • 大豆もやし
  • イカ
  • 全羅道大豆もやしスープパウダー
  • にんにく
  • ごま油
  • むきごま

レシピ 🍳

  1. オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:お米、大豆もやし、イカ、卵、全羅道大豆もやしスープパウダー、にんにく、ごま油、むきごま。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. 大豆もやしグクバプにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. お米、大豆もやし、イカ、卵、全羅道大豆もやしスープパウダー、にんにく、ごま油、むきごまを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. 大豆もやしグクバプに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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Okjubuのイカとモヤシのグクバプ

さっぱりとしたスープ、シャキシャキしたモヤシ、コリコリとしたイカ、ピリ辛なキムチが特徴の二日酔い対策スープ

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二日酔い向け汁物料理ワンボウル料理
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Ttukdak Hyungの豆もやしクッパ

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55分普通ご飯・丼・一皿料理
鰹節大根にんにく青唐辛子豆もやし
ワンボウル料理家庭料理ご飯が進む
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ペク・ジョンウォンのKongnamul-guk

もやしのシャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいを最大限に引き出す、ペク・ジョンウォン流の超簡単Kongnamul-guk基本レシピ

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もやし長ネギチョンヤンコチュ (Cheongyang-gochu)クッカンジャン (Guk-ganjang)おろしにんにく
超簡単スープ料理ヘジャン (haejang)
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製造しておいたキムチシーズニングを活用し、べたつかずクリアな味わいの簡単スープ

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし
超簡単スープ料理風邪薬
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Okjubuのガルビタン豆もやしスープ

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15分簡単汁物・チゲ・鍋
市販のガルビタン豆もやしねぎにんにく赤唐辛子粉
갈비탕활용汁物料理二日酔い向け
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Lim Sung-geunのキムチ豆もやしスープ

新鮮なキムチと豆もやしにホタテを加えて作る、さっぱりとしたデトックス効果のある二日酔い用スープ

15分簡単おかず
酸味のあるキムチ豆もやしあさり長ねぎみじん切りにんにく
二日酔いスープさっぱりとした味わい超簡単