Lee Jae-hoonのトリュフビーフチャパゲティ

調理のコツ 💡

• 牛肉は強火で手早く焼くことで肉汁を閉じ込め、柔らかな食感に仕上げる。
• トリュフオイルは麺の茹で汁が少し残っているうちに加えて和えると、オイルが分離せず均一に混ざる。

おすすめ 🙋

• ⭐いつものチャパゲティをより贅沢でユニークに楽しみたい方。
• ⭐短い調理時間で自宅で印象的なワンボウル料理を作りたい方。