Kim Dae-seokのピリ辛練り物ミニキンパ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ご飯に少量の酢を加えることで爽やかな風味が加わり、ピリ辛の練り物と完璧に調和します。
• たくあんは市販のものを薄く切って代用すると、カリッとした食感とさっぱりした味わいを楽しめます。
• 練り物を細切りにすることで、巻く際に崩れにくく、形が綺麗に整います。

おすすめ 🙋

• ⭐子供のおやつやピクニックのお弁当にぴったりの一口サイズのキンパを作りたい方。
• ⭐塩漬けのたくあんを使って、いつものたくあんとは一味違うアレンジを楽しみたい方。
• ⭐ピリ辛の青唐辛子入り練り物炒めが好きで、さっぱりとした中毒性のある夜食を探している方。